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Rotwein

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Colvendra - Cabernet Sauvignon Colli Trevigiani IGT * 2014

Artikel-Nr.: IT-COL-01-2014

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Intensives rubinrot mit granatroter Färbung, zarter Duft nach roten Beeren, leichtem Gewürzgeruch, herzhafter Geschmack, angemessene Tannine, trocken, vollmundig.

Passend zu Aufschnitt und Hartkäse wie Montasio, Asiago und Parmesan. Hervorragend zu Hauptgängen mit Fleisch und Sauce oder zu grilliertem rotem Fleisch.

CHF 20.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 27.33
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TERREDIBRUCA - "Syrano" Syrah IGT * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDB-01-2013

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Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen. Schmeckt nach schwarzen Beeren und Gewürzen sowie einem Hauch schwarzem Pfeffer. Weich, samtig im Gaumen mit einem angenehmen Säuregehalt.

Passend zu rotem Fleisch wie auch Schwertfisch, Dorade im Salzmantel oder Käse.

CHF 19.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 26.00
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TERRADIBRUCA - "Origine" Merlot IGT * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDB-02-2013

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Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

CHF 19.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 26.00
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TERREDIBRUCA - "Quaranta" Nero d'Avola IGT * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDB-03-2013

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Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

CHF 21.00 / Flasche(n) *
1 l = CHF 28.00
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TERREDIBRUCA - "41" Nero d'Avola IGT * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDB-04-2013

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Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

CHF 32.00 / Flasche(n) *
1 l = CHF 42.67
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TERRE DI GRATIA - "Don Sasà" Nero d'Avola IGP * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDG-02-2013

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Diese Traube wächst auf dem grössten Weinanbaugebiet von Terre di Gratia. Im Sommer herrschen mehr als 20 Grad Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, was hervorragend für das Wachstum der Trauben ist. Im Weinkeller werden eine Vielfalt von Eigenschaften aufrechterhalten: Rubinrote Farbe, Duft nach roten Früchten und Tannine, voll aromatisierter Geschmack.

Passt hervorragend zu "pasta alla norma" (Pasta mit Tomatensauce, fritierten Aubergine-Scheiben und Basilikum).

CHF 22.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 30.00
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TERRE DI GRATIA - "Don Sasà" Syrah IGP * 2013

Artikel-Nr.: IT-TDG-03-2013

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Syrah ist eine internationale Traubensorte, welche am besten in Sizilien wächst. Einfach zum Heranwachsen, sofern das Weinanbaugebiet hoch oben auf den Hügeln und südlich mit viel Wind liegt. Dies ergibt grossartigen dunkelroten Wein, welcher nach Pflaumen und Kirschen riecht, einen leichten Tannin Geschmack und einen lang anhaltenden Abgang hat.

Passt bestens zu "anelletti al forno" (Pasta mit Tomatensauce, gehacktem Fleisch, Erbsen und Käse, Paniermehl und im Ofen überbacken).

CHF 22.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 30.00
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TERRE DI GRATIA - "170" Perricone IGP * 2015

Artikel-Nr.: IT-TDG-04-2015

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Perricone ist die einheimische Traube der Provinz Palermo. Kompromisslos, aber komplex und betörend; in einem Wort: Exzellent. Durch die regelmässige Bewässerung während des Wachstums der Trauben erhält der Wein eine dunkelrote Farbe mit einer Kirschnote, angenehmer Tannine und einem voll aromatisierten Geschmack.

Geeignet zu "bruciuluni" (Fleischrollen gefüllt mit Käse, Eier und Schinken und stundenlang in Tomaten Sauce gekocht).

CHF 26.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 35.33
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Massimo Leone - Aglianico IGT * 2014

Artikel-Nr.: IT-CML-03-2014

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Intensiv und unergründlich, duftend nach roten Früchten, Gewürzen und Marmelade. Warm und gut strukturiert im Abgang.

Ideal zu Hauptgängen sowie zweiten Gängen mit Fleisch.

CHF 21.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 24.43
Sie sparen 14 %
1 l = CHF 28.00
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SAN MARTINO - Cabernet Sauvignon DOC Venezia * 2014

Artikel-Nr.: IT-SMO-02-2014

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Volle rote Farbe, ausgewogen im Gaumen mit einem samtigen, weichen Abgang.

Sehr gut geeignet zu weissem und rotem Fleisch, auch grilliert.

 

 

CHF 17.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 23.33
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