Gegründet im Jahr 1999, kultiviert die Kellerei Fattoria Kappa auf 14 Hektar biologisch zertifizierter Rebfläche entlang der toskanischen Küste – rund 20 Kilometer nördlich von Bolgheri – charaktervolle Weine mit Seele. Auf diesem sonnenverwöhnten Terroir gedeihen vor allem edle französische Rebsorten wie Cabernet Franc, Syrah und Cabernet Sauvignon, ergänzt durch einen Hauch von Sangiovese.
Der Anspruch von Kappa ist kein geringerer, als Weine zu vinifizieren, die gleichermassen durch Tiefe, Eleganz und Herkunft sprechen – Kompositionen mit beeindruckender Dichte, aromatischer Vielschichtigkeit und nachhaltiger Länge. Trotz ihrer Komplexität sind diese Weine bemerkenswert zugänglich und vermitteln pure Trinkfreude sowie den Geist italienischer Lebenskunst.
Ein Glas Kappa ist wie ein Song von John Lennon: scheinbar einfach, sofort eingängig – und doch bei genauerem Hinhören ein vielschichtiges Meisterwerk.