Italien

Intensives rubinrot mit granatroter Färbung, zarter Duft nach roten Beeren, leichtem Gewürzgeruch, herzhafter Geschmack, angemessene Tannine, trocken, vollmundig.

Passend zu Aufschnitt und Hartkäse wie Montasio, Asiago, Parmesan. Hervorragend zu Hauptgängen mit Fleisch und Sauce oder zu grilliertem rotem Fleisch.

100% Cabernet Sauvignon

Klare strohgelbe Farbe, ausgeprägter Geruch nach trockenem Heu, Walnuss, fruchtigen Äpfeln, Birnen kombiniert mit einem floralen Duft nach Akazien. Geschmackvoll, elegant, kühl im Gaumen.

Bestens geeignet zu leichten Vorspeisen, Suppen und Fisch Gerichten.

100% Pinot Grigio

Pink farbig mit feiner, anhaltender Perlung. Frischer, herzhafter Geschmack nach Kirschen, wilden Maulbeeren, guter Säuregehalt.

Sehr gut geeignet zu Vorspeisen, Gemüsesuppen, Krustentiere, Meeresfrüchte im allgemeinen, Pasta und Risotto mit Fisch oder Gemüse.

100% Marzemino

Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen. Schmeckt nach schwarzen Beeren, Gewürzen sowie einem Hauch schwarzem Pfeffer. Weich, samtig im Gaumen mit einem angenehmen Säuregehalt.

Passend zu rotem Fleisch wie auch Schwertfisch, Dorade im Salzmantel oder Käse.

100% Syrah

Strohgelb mit grünlichen Reflektionen. Fein und anhaltende Perlung. Typisches, unverkennbares Aroma nach grünen Äpfeln, frischen Früchten, Birnen und Blumen. Spritziger Geschmack mit einem ausgewogenen Säuregehalt.

Geeignet zu Vorspeisen, Fisch, Risotto und Fisch-Suppen.

Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

100% Nero d'Avola

Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

100% Nero d'Avola

Blumiger Jasmin und fruchtiger Grapefruit Duft, geschmacklich sehr angenehm, aber intensiv.

Schmeckt wunderbar zu Apéritifs, leichten Pasta Gerichten oder zu Käse.

100% Frapato

Klare strohgelbe Farbe mit einer grünlichen Nuance. Veredelte, anhaltende Perlung. Einzigartiger Duft nach grünen  Äpfeln, frischen Früchten, Birnen, Blumen. Im Gaumen schmackhaft  mit angenehmer Säure.

Ideal als Apéritif und zu fischhaltigen Vorspeisen, Reis und Fisch- Suppen.

Strohgelb mit goldigen Reflektionen. Intensiver Geruch nach Kamille und Rosen, frisch und nachhaltig im Geschmack.

Optimal zu Fisch und Krustentieren, Gemüse und weissem Fleisch.

100% Grillo