Italien

Intensives rubinrot mit granatroter Färbung, zarter Duft nach roten Beeren, leichtem Gewürzgeruch, herzhafter Geschmack, angemessene Tannine, trocken, vollmundig.

Passend zu Aufschnitt und Hartkäse wie Montasio, Asiago, Parmesan. Hervorragend zu Hauptgängen mit Fleisch und Sauce oder zu grilliertem rotem Fleisch.

100% Cabernet Sauvignon

Klare strohgelbe Farbe, ausgeprägter Geruch nach trockenem Heu, Walnuss, fruchtigen Äpfeln, Birnen kombiniert mit einem floralen Duft nach Akazien. Geschmackvoll, elegant, kühl im Gaumen.

Bestens geeignet zu leichten Vorspeisen, Suppen und Fisch Gerichten.

100% Pinot Grigio

Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen. Schmeckt nach schwarzen Beeren, Gewürzen sowie einem Hauch schwarzem Pfeffer. Weich, samtig im Gaumen mit einem angenehmen Säuregehalt.

Passend zu rotem Fleisch wie auch Schwertfisch, Dorade im Salzmantel oder Käse.

100% Syrah

Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

100% Merlot

Strohgelb mit grünlichen Reflektionen. Fein und anhaltende Perlung. Typisches, unverkennbares Aroma nach grünen Äpfeln, frischen Früchten, Birnen und Blumen. Spritziger Geschmack mit einem ausgewogenen Säuregehalt.

Geeignet zu Vorspeisen, Fisch, Risotto und Fisch-Suppen.

Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

100% Nero d'Avola

Rubinrote Farbe, intensiver Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen kombiniert mit einer sanften Balsamico, Gewürz und Kräuter Note.

Passend zu Käse, rotem Fleisch, Rindsfilet und Wild.

100% Nero d'Avola

Blumiger Jasmin und fruchtiger Grapefruit Duft, geschmacklich sehr angenehm, aber intensiv.

Schmeckt wunderbar zu Apéritifs, leichten Pasta Gerichten oder zu Käse.

100% Frapato

Goldgelb mit grünlichen Reflektionen. Gehaltvoll, intensiv mit einer Pfirsich, Apfel, Feige, Vanille, Meringue Note sowie einem Hauch Nüsse, Honig von Orangenblüten und wenig Holz, alles wunderbar ausbalanciert. Sanft, füllig, kraftvoll im Trinken. Ausgewogener Säuregehalt, frisch im Geschmack.

Passend zu Fischplatten und Krustentiere, Meeresfrüchte und Fleisch.

100% Chardonnay

Strohgelb mit goldigen Reflektionen. Intensiver Geruch nach Kamille und Rosen, frisch und nachhaltig im Geschmack.

Optimal zu Fisch und Krustentieren, Gemüse und weissem Fleisch.

100% Grillo