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Kategorien WINE Saxenburg - Private Collection Cabernet Sauvignon * 2015
Saxenburg - Private Collection Cabernet Sauvignon * 2015
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Intensive Aromatik nach schwarzen Beeren und Cassis. Mächtige Fülle mit schönem Schmelz, gut eingebundene Tannine und lang anhaltendem Abgang. Ausbau in französichen 300 Liter Barriques, 40% neues Holz.
Ideal zu Fleisch, Grilladen, Wild, Risotto, würzigem Käse.
100% Cabernet Sauvignon
John Platter: 4 Sterne (86-89 Punkte)
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