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Terre di Gratia - "Dama Rosa" Perricone Rosato DOC Sicilia * 2018

Artikel-Nr.: IT-TDG-06-2018

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Frischer, angenehmer Perricone Rosé mit guten Struktur, nach Waldbeeren und Blutorange schmeckend und einem Hauch rosa Pfeffer und Granatapfel. Gute Säure und angenehm im Abgang.

Schmeckt hervorragend zu Vorspeisen, leichten sommerlichen Gerichten oder Käse.

100% Perricone

 

CHF 25.90 / Flasche(n) *
1 l = CHF 34.53
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Massimo Leone - Primitivo IGT * 2017

Artikel-Nr.: IT-CML-05-2017

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Dunkelrot und intensiv schmeckend nach roten Früchten und süssen Gewürzen. Im Gaumen warm und einladend mit weichem Tannin Geschmack und lang anhaltendem Abgang.

Ideal zu allen Fleischgerichten.

100% Primitivo

CHF 25.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 29.00
Sie sparen 14 %
1 l = CHF 33.33
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De Toren - Z * 2016, 1.5 lt

Artikel-Nr.: SA-DET-02a-2016

De_Toren_Logo

Die Aromen im Bouquet werden von Pflaumen, Blaubeeren und einem Hauch dunkler Schokolade dominiert. Sehr harmonisch, weich und saftig mit erfrischender Säure. Die Tannine sind weich und sehr gut integriert, dadurch entsteht ein runder, eleganter Wein mit einem langen Abgang.

2007  wurde der De Toren Z in der First Class bei Swiss International Air Line serviert. 

Ein Assemblage aus den fünf Bordeaux Traubensorten: 42% Merlot, 21% Malbec, 16% Cabernet Franc, 12% Cabernet  Sauvignon, 9% Petit Verdot
 

CHF 89.10 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 99.00
Sie sparen 10 %
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Terre di Gratia - "Don Sasà" Syrah DOC Sicilia * 2018

Artikel-Nr.: IT-TDG-03-2018

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Syrah ist eine internationale Traubensorte, welche am besten in Sizilien wächst. Einfach zum Heranwachsen, sofern das Weinanbaugebiet hoch oben auf den Hügeln und südlich mit viel Wind liegt. Dies ergibt grossartigen dunkelroten Wein, welcher nach Pflaumen und Kirschen riecht, einen leichten Tannin Geschmack und einen lang anhaltenden Abgang hat.

Passt bestens zu "anelletti al forno" (Pasta mit Tomatensauce, gehacktem Fleisch, Erbsen und Käse, Paniermehl und im Ofen überbacken).

100% Syrah

CHF 23.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 31.33
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Saxenburg - Private Collection Shiraz * 2016

Artikel-Nr.: SA-SAX380451

Saxenburg_Logo

Kräftiges Purpurrot; würzige Aromatik mit einem Hauch von Kaffee. Dieser Wein ist ausgewogen zwischen Frucht und Tannin. Wunderbare Kraft gepaart mit Eleganz!

Ausbau während 12 Monaten in amerikansichen (80%) und in französischen Barrique (20%). Für diesen Ausbau wird 30% neues Holz verwendet.

100% Shiraz

John Platter: 4 Sterne (90-94 Punkte)

CHF 25.90 / Flasche(n) *

Pongràcz - Brut - 375ml

Artikel-Nr.: SA-PGBRa

pongracz_logo

Im Glas erleben wir ihn grüngelb mit einer feinen Perlage. In der Nase zeigt sich ein frischer Duft nach grünen Äpfeln, Aprikosen und etwas Biskuit. Füllig, schmeichelnd und mit frischer Säure. Der Abgang ist lang und fein. 

Ideal zu Apéritifs, leichten Vorspeisen und Häppchen.

100% Chardonnay 

John Platter: 4 Sterne (90-94 points), Veritas Awards: Silber

 

CHF 12.90 / Flasche(n) *
1 l = CHF 34.40

Chocolate Block * 2017 * 375ml

Artikel-Nr.: SA-BKCB17a

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Die Nase bietet ein brütendes Kompott aus dunklen Früchten mit einer Fülle von Parfüm und herzhaften Noten von Wurst, schwarzen Oliven und Zigarrenschachtel. Der Gaumen zeigt rote und dunkle Beerenfrüchte mit Aromen von reifen, roten Pflaumen, Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Teer, die sich in der Mitte des Gaumens bemerkbar machen. Das Veilchen und die Würze der Nase folgen mit einer lebendigen Säure und einer glatten, fleischigen Textur. Brombeeren und Lakritz verweilen im Mund mit einem Hauch von dunkler Schokolade und süssem Tabak.

Syrah 64%; Grenache 14%; Cinsault 11%; Cabernet Sauvignon 10%;Viognier 1%

John Platter: 5 Sterne (94 Punkte), Tim Atkin: 93 Punkte

 

CHF 18.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 22.50
Sie sparen 18 %
1 l = CHF 49.33
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Chocolate Block * 2018 * Magnum

Artikel-Nr.: SA-BKCB18m

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Die Nase bietet ein brütendes Kompott aus dunklen Früchten mit einer Fülle von Parfüm und herzhaften Noten von Wurst, schwarzen Oliven und Zigarrenschachtel. Der Gaumen zeigt rote und dunkle Beerenfrüchte mit Aromen von reifen, roten Pflaumen, Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Teer, die sich in der Mitte des Gaumens bemerkbar machen. Das Veilchen und die Würze der Nase folgen mit einer lebendigen Säure und einer glatten, fleischigen Textur. Brombeeren und Lakritz verweilen im Mund mit einem Hauch von dunkler Schokolade und süssem Tabak.

Syrah 64%; Grenache 14%; Cinsault 11%; Cabernet Sauvignon 10%;Viognier 1%

John Platter: 5 Sterne (94 Punkte), Tim Atkin: 93 Punkte

 

CHF 78.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 90.00
Sie sparen 13 %
1 l = CHF 52.33
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Rijk's - Pinotage Reserve * 2014

Artikel-Nr.: SA-RIJ2306714

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Kräftiges rubinrot, riecht leicht nach Tabak. Im Gaumen ausgewogen, edel und nach vollreifen Beeren schmeckend. Sanfte Tannine mit sehr langem Abgang. Aktuell einer der besten Pinotage in Südafrika.

Schmeckt sehr gut zu allen Fleischgerichten, Risotto, Wild, würzigem Käse.

100% Pinotage

Tim Atkin: 94 Punkte

CHF 45.00 / Flasche(n) *
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Chocolate Block * 2017 * Jéroboam

Artikel-Nr.: SA-BKCB17xl

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Die Nase bietet ein brütendes Kompott aus dunklen Früchten mit einer Fülle von Parfüm und herzhaften Noten von Wurst, schwarzen Oliven und Zigarrenschachtel. Der Gaumen zeigt rote und dunkle Beerenfrüchte mit Aromen von reifen, roten Pflaumen, Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Teer, die sich in der Mitte des Gaumens bemerkbar machen. Das Veilchen und die Würze der Nase folgen mit einer lebendigen Säure und einer glatten, fleischigen Textur. Brombeeren und Lakritz verweilen im Mund mit einem Hauch von dunkler Schokolade und süssem Tabak.

Syrah 64%; Grenache 14%; Cinsault 11%; Cabernet Sauvignon 10%;Viognier 1%

John Platter: 5 Sterne (94 Punkte), Tim Atkin: 93 Punkte

 

CHF 178.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 190.00
Sie sparen 6 %
1 l = CHF 59.33
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