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Monte Vibiano - Maryam IGP * 2015

Artikel-Nr.: IT-CMV-07-2015

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Ein strukturierter, im Gaumen äusserst angenehmer Rosé Wein, grosse Komplexität und Eleganz, auch gerne "Winter Rosé" genannt.

Obwohl Winter Rosé genannt, passt dieser Wein auch sehr gut zu sommerlich, leichten Vorspeisen, Fisch und Pasta Gerichten.

100% Sangiovese

CHF 23.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 31.33
Auf Lager

L'Arco - Prosecco Brut DOC LUX Millesimato

Artikel-Nr.: IT-LAR-07-2015

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Leicht grünlich, brillant mit einer anhaltenden Perlung. Fruchtiger, intensiver, eleganter Duft nach Äpfeln. Trocken, frisch, weich, rund mit einem angenehm fruchtigem Abgang.

Passt hervorragend zu Häppchen wie auch Fisch oder Gemüse Vorspeisen, Fisch als Hauptgang.

CHF 20.00 / Flasche(n) *
1 l = CHF 26.67
Auf Lager

Monte Vibiano - Olivenöl Vubia 0.5 lt

Artikel-Nr.: IT-CMV-09-2015

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Extra vergine Olivenöl aus erlesenen Oliven, duftend nach Pflanzen, süssen Mandeln, Artischocken, kombiniert aus einem angenehm leicht bitter, würzigen Geschmack.

CHF 25.90 / Flasche(n) *
1 l = CHF 51.80
Auf Lager

Creation - Syrah/Grenache * 2017

Artikel-Nr.: SA-CRSG17

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Oliven und Pfeffer sorgen für einen spektakulären Duft. Der Geschmack nach Pflaumen rundet das Aroma ab und die rauchige Note kombiniert sich mit ein wenig Süsse, Rosmarin und gerösteten Nüssen. Am Gaumen geben erstmal die Tannine den Ton an und strukturieren den Wein, welcher kompakt, dicht und konzentriert ist.

Hervorragend zu rotem Fleisch, Grilladen, Wild, Risotto, würzigem Käse wie auch zu dunkler Schokolade.

80% Syrah, 20% Grenache

 

 

 

CHF 22.00 / Flasche(n) *

Creation - Pinot Noir * 2017

Artikel-Nr.: SA-CRPN17

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In der Nase Aromen von roten Beeren, begleitet von einem feinen Vanille Geschmack und einer dezenten Barrique-Note. Im Gaumen vollmundig mit geschmeidigen Tanninen. Ein sehr ausgeglichener Wein mit weichem Abgang.

100% Pinot Noir

CHF 24.00 / Flasche(n) *

Monte Vibiano - L'Andrea DOP * 2008

Artikel-Nr.: IT-CMV-08-2008

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Dunkelrote Farbe, violette Reflektionen, grossartige, perfekte Struktur. Frisch, vollmundig, gehaltvoll, nachhaltig, feinkörnige Tannine. Duftend nach Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Gartengemüse, Kakaopulver, Kaffee, Balsamico, Tabak.

Passt hervorragend zu gebratenem roten Fleisch, Wild, Blauschimmelkäse und anderen würzigen Käsesorten.

Flasche min. 1 1/2 Std. vor dem Trinken öffnen.

Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

 

CHF 39.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 52.67
Auf Lager

Haute Cabrière - Chardonnay/Pinot Noir * 2018

Artikel-Nr.: SA-HCCHP16

HauteCabriere-Logo

Im Bouquet pikant mit frischen, fruchtigen Aromen. Sehr elegant, fein mit sanften Fruchtnoten im Gaumen. Ein Wein voller Eleganz und verführerischer Länge und Finesse im Abgang.

Ideal als Apéritif, zu Häppchen, Vorspeisen, leichten Pastagerichten, Fisch, Käse.

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

John Platter: 4 Sterne (86-89 Punkte)

CHF 15.00 / Flasche(n) *

Constantia Glen - THREE 2016

Artikel-Nr.: SA-CG316

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Tiefes Purpurrot mit rostfarbenem Rand. Eine tiefe, reiche Farbe mit nur leichter Abstufung. Klar und intensiv. Das Bouquet bietet einen feinen Mineral- und leichten Eichengrund, der durch Esche, Zartbitterschokolade und klassische Zedernnuancen betont wird. Die Nase ist komplex und enthält einen Hauch der drei ausdrucksstarken Bordeauxsorten mit Aromen, die an Gegensätzlichkeiten wie Brombeeren und Bleistiftspäne erinnern. Eine tiefe, komplexe, elegante Kreation. 17 Monate in 23% neuen, 58% zweite Füllung und 19% dritte Füllung französischen Eichefässern gereift.

59% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc

CHF 24.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 27.50
Sie sparen 13 %
Produktdatenblatt

Graham Beck - Brut Blanc de Blancs * 2013

Artikel-Nr.: SA-GBBB13

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Aus 100% Chardonnay,  50% in französischen Burgunderfässer fermentiert, danach 4 Jahre sûr lie in der Flasche. Ein Spitzen-champagner, fruchtig mit Zitrus und reichhaltigen Bisquit Aromen und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse.

100% Chardonnay

CHF 29.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 32.50
Sie sparen 9 %
Produktdatenblatt

Glenelly Estate - Reserve Chardonnay * 2017

Artikel-Nr.: SA-GNGVC14

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Duftend nach Zitrusfrucht, Papaya, Birnen, Melonen, Vanille. Feine Balance, mineralisch, komplex und reichhaltig im Gaumen mit lang anhaltendem Abgang. Fermentiert und gereift bei niedriger Temperatur während 9 Monate in französischen 500 Liter Fässern. 

100% Chardonnay

Robert Parker 2018: 92 Punkte

CHF 22.00 / Flasche(n) *
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