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Monte Vibiano - Maryam IGP * 2015

Artikel-Nr.: IT-CMV-07-2015

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Ein strukturierter, im Gaumen äusserst angenehmer Rosé Wein, grosse Komplexität und Eleganz, auch gerne "Winter Rosé" genannt.

Obwohl Winter Rosé genannt, passt dieser Wein auch sehr gut zu sommerlich, leichten Vorspeisen, Fisch und Pasta Gerichten.

100% Sangiovese

CHF 12.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 24.00
Sie sparen 50 %
1 l = CHF 16.00
Noch auf Lager

Saxenburg - Private Collection Chardonnay * 2017

Artikel-Nr.: SA-SAX615937

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Blasses gold gelb, vielfältige Fruchtaromen von tropischen Früchten und Haselnuss. Intensiver, konzentrierter Geschmack und herrliche Balance. Lang anhaltender Abgang.

12 monatiger Ausbau in französichen Barriques.

100% Chardonnay

CHF 22.90 / Flasche(n) *
Zurzeit nicht auf Lager

De Toren - Z * 2016

Artikel-Nr.: SA-DET-02-2016

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Die Aromen im Bouquet werden von Pflaumen, Blaubeeren und einem Hauch dunkler Schokolade dominiert. Sehr harmonisch, weich und saftig mit erfrischender Säure. Die Tannine sind weich und sehr gut integriert, dadurch entsteht ein runder, eleganter Wein mit einem langen Abgang.

2007  wurde der De Toren Z in der First Class bei Swiss International Air Line serviert. 

Ein Assemblage aus den fünf Bordeaux Traubensorten: 42% Merlot, 21% Malbec, 16% Cabernet Franc, 12% Cabernet  Sauvignon, 9% Petit Verdot
 

CHF 43.20 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 48.00
Sie sparen 10 %
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Dornier - Cocoa Hill Chenin blanc * 2017

Artikel-Nr.: SA-DOR615247

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In der Nase reife Aromen nach weissen Birnen, getrockneten Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen eine Kombination der süssen Früchte und leichten Hefenoten. Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen. Schön strukturiert.

Gärung in älteren Fässern während fünf Monaten auf Hefe mit regelmässiger Battonage vor Filtrierung und Abfüllung.

CHF 10.90 / Flasche(n) *
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Monte Vibiano - L'Andrea DOP * 2008

Artikel-Nr.: IT-CMV-08-2008

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Dunkelrote Farbe, violette Reflektionen, grossartige, perfekte Struktur. Frisch, vollmundig, gehaltvoll, nachhaltig, feinkörnige Tannine. Duftend nach Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Gartengemüse, Kakaopulver, Kaffee, Balsamico, Tabak.

Passt hervorragend zu gebratenem roten Fleisch, Wild, Blauschimmelkäse und anderen würzigen Käsesorten.

Flasche min. 1 1/2 Std. vor dem Trinken öffnen.

Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

 

CHF 39.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 52.67
Auf Lager

Rijk’s - Chardonnay MCC Brut

Artikel-Nr.: SA-RIJ2301714

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Zitronengelbe Farbe, frisch und fruchtig in der Nase. Im Gaumen zeigen sich angenehme, intensive Aromen nach Granny Smith Äpfeln, Pfirsich und Zitronenschale. Langer, eleganter Abgang. Sehr schöner, kräftiger Klassiker!

100 % Chardonnay

CHF 26.00 / Flasche(n) *
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De Toren - Fusion V * 2016

Artikel-Nr.: SA-DET-01-2016

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Vollmundiger, vielschichtiger, komplexer, eleganter Wein mit Noten von Johannisbeeren, trockenen Pflaumen kombiniert mit einer samtigen Fruchtsüsse. Der Wein verkörpert Eleganz mit einem langen, intensiven Abgang. Der De Toren Fusion V ist ein Kultwein und die Krönung des De Toren. In Südafrika produziert und 12 Monate im französischen Eichefass gereift.

Ein Assemblage aus den fünf Bordeaux Traubensorten: 44% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 14% Malbec, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot

CHF 49.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 55.00
Sie sparen 10 %

Delheim - Pinotage Rosé * 2020

Artikel-Nr.: SA-DEL2906720

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Der attraktiv leuchtende Rosé begeistert durch das sehr beerige Bouquet mit feinen Himbeer- und Erdbeernoten. Im Gaumen weich und doch frisch mit betörendem Aroma nach reifen Erdbeeren. Wirkt rund und fein bis in den Abgang.

Der ideale Frühlings-/Sommerwein passend zu Vorspeisen, leichten Gerichten, hellem Fleisch und Curry Speisen.

93% Pinotage, 7% Muscat de Frontignan, 100% vegan

CHF 12.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 18.50
Sie sparen 35 %
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Saxenburg - Private Collection Cabernet Sauvignon * 2013

Artikel-Nr.: SA-SAX380317

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Intensive Aromatik nach schwarzen Beeren und Cassis. Mächtige Fülle mit schönem Schmelz, gut eingebundene Tannine und lang anhaltendem Abgang. Ausbau in französichen 300 Liter Barriques, 40% neues Holz.

Ideal zu Fleisch, Grilladen, Wild, Risotto, würzigem Käse.

100% Cabernet Sauvignon

John Platter: 4 Sterne (86-89 Punkte)

 

 

CHF 28.80 / Flasche(n) *
Zurzeit nicht auf Lager

Dornier - Cocoa Hill Sauvignon Blanc * 2019

Artikel-Nr.: SA-DOR615347

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Aromen von weisser Birne, Guave und Spargel  sowie leichte Nuancen nach Melone dominieren die Nase. Der Gaumen vereint all diese frischen Armonen mit würziger Ausdauer. Die lebhafte, aber nicht übermässige Säure, sorgt für einen lang anhaltenden Abgang.

100% Sauvignon Blanc

CHF 11.90 / Flasche(n) *
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