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Constantia Glen - FIVE 2014

Artikel-Nr.: SA-CG514

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Etwa 35 - 40 Minuten nach dem Dekantieren läuft dieser Rotwein zur Hochform auf. Tiefes Rubinrot mit schwarzem Kern, im Duft sehr vielschichtig nach dunklen Beeren, feiner Würze und Kakao-Noten. Schwere Zedernholznuancen werden durch einen Hauch schwarzer Johannisbeeren und Sauerkirschen eingebunden. Am Gaumen überzeugend, kompakt, kraftvoll, ausgewogen und angenehm lang im Abgang. 

18 Monate gereift in 80% neuen und 20% zweite Füllung französischen 225 Liter Eichefässern.

Cabernet Franc 25% Cabernet Sauvignon 28% Merlot 21% Malbec 14% Petit Verdot 12%

Ein Rotwein für besondere Speisen, aussergewöhnliche Anlässe und Momente.

Robert Parker 2018: 90 Punkte

CHF 39.00 / Flasche(n) *
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Dornier - Cocoa Hill Rosé * 2019

Artikel-Nr.: SA-DOR378957

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Lachsfarben, in der Nase feine Konzentration von Erdbeeren, Veilchen und einem Hauch von frisch gemähtem Gras sowie Nuancen von Vanille und Karamell. Der Gaumen vereint all diese Aromen mit einem vollen und reichen Mundgefühl, so dass man mit einem frischen Nachgeschmack und lebendiger Säure diesen trockenen Rosé geniessen kann.

100% Merlot

CHF 10.90 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 12.90
Sie sparen 16 %
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Monte Vibiano - Villa Rosé IGP * 2014

Artikel-Nr.: IT-CMV-03-2014

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Lachsfarbig mit sanft violetten Nuancen, angenehme Säure, frisch und modern, blumig, delikat und ausgeglichen im Geschmack mit einem Hauch Anis und Rose. Eleganter, weicher Abgang.

Passt sehr gut zu schmackhaften Häppchen, Vorspeisen, frischen Salzwasser Fischen, weissem Fleisch, Wurstwaren.

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, 100% bio

CHF 17.90 / Flasche(n) *
Auf Lager

Pongràcz - Brut Rosé

Artikel-Nr.: SA-PGBRR

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Dieser hochwertige "Méthode Cap Classique" Schaumwein trägt seinen Namen zu Ehren von Desiderius Pongrácz, ein Nobelmann und Flüchtling des Ungarn Aufstands, der den Weinbau in Südafrika sehr geprägt hat. Er war ein Innovator und Visionär, seine Theorien waren frisch und provokativ. Die "Méthode Cap Classique" wird aus den traditionellen Champagner Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir erstellt. Trockener Rosé mit einem wunderbaren Aroma nach schwarzen Beeren.

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir 

CHF 19.90 / Flasche(n) *

Diemersdal - Pinotage Reserve * 2018

Artikel-Nr.: SA-DDPTR15

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Ein voller Wein mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, welche sich sehr schön ausgewogen mit komplexen Noten der französischen Eiche verbinden. Elegant, aromatisch mit weichen Gerbstoffen und langem Finale. Der Pinotage ist trinkbereit, kann aber ohne weiteres noch 5 Jahre im Keller gelagert werden.

100% Pinotage

John Parker: 4.5 Sterne (90-94 Punkte), Veritas Awards 2018: Silber

 

 

CHF 24.00 / Flasche(n) *
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Stellenrust - MCC Clement de Lure Brut

Artikel-Nr.: SA-SNBR

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Dieser südafrikanische "Méthode Cap Classique" Wein wird aus Trauben von über 30-jährigen Chenin-Blanc-Rebstöcken und Chardonnay Trauben aus der Subregion Bottelary in Stellenbosch gekeltert. Die sanft rosa Farbe verdankt dieser hochwertige Wein dem Anteil an Cabernet Franc.

Passt besonders gut zu frischen Austern, gut gewürzten Fisch Gerichten oder zu frischen Salaten mit einem Hauch Koriander.

Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc

CHF 22.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 24.50
Sie sparen 8 %
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Glenelly Estate - Reserve Rouge * 2013

Artikel-Nr.: SA-GNGVR09

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Südafrikanischer Wein mit einem Hauch Frankreich.

Grossartiger Wein mit intensiver, dunkler Farbe. Stark duftend nach Cassis, Gewürzen und Pflaumen. Vollmunding, konzentriert, saftig im Gaumen, würzig, lebendig, harmonisch mit eleganter Tannine im Abgang. 18 Monate in französischen Eichefässer gereift.

31% Cabernet Sauvignon, 44% Shiraz, 24% Merlot, 1% Petit Verdot

John Platter: 4.5 Sterne (90-94 Punkte)

 

CHF 22.00 / Flasche(n) *

Steenberg - Chardonnay Brut MCC

Artikel-Nr.: SA-SBBR

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Einer der edelsten Rebsorten wurde für diesen sehr eleganten Cap Classique verwendet. Gold-gelbe Farbe, feinste Perlung mit anhaltendem Schaum im Glas und elegant und harmonisch im Gaumen, mit warmen Hefenoten, frischer Mineralität und weicher Cremigkeit. 

Schmeckt hervorragend zu allen Gerichten und Anlässen.

100% Chardonnay

CHF 24.00 / Flasche(n) *

Graham Beck - Brut MCC

Artikel-Nr.: SA-GBBR

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Hervorragend für spezielle Anlässe. Ein trockener, eleganter Schaumwein (méthode Champegnoise) mit leicht intensivem Aroma, einem fruchtigen Bouquet und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse.

Pinot Noir, Chardonnay

John Platter: 4 Sterne (86-90 Punkte), Veritas Awards 2018: Silber

CHF 22.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 24.50
Sie sparen 8 %
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Steenberg - Pinot Noir Rosé Brut MCC

Artikel-Nr.: SA-SBBRPN

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Ein sehr eleganter Steenberg 1682 Pinot Noir "Méthode Cap Classique" aus Pinot Noir Trauben. Die leicht pinke Farbe und der angenehme Duft nach wilden Erdbeeren, kandierten Äpfel und frischen Himbeeren begeistern schon vor dem ersten Schluck. Im Gaumen weich mit einer sehr feinen Perlung, mild mit wenig Säure, schönes Aroma, edel und fein im Abgang.

100% Pinot Noir

 

CHF 29.90 / Flasche(n) *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
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