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Pongràcz - Brut Rosé

Artikel-Nr.: SA-PGBRR

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Dieser hochwertige "Méthode Cap Classique" Schaumwein trägt seinen Namen zu Ehren von Desiderius Pongrácz, ein Nobelmann und Flüchtling des Ungarn Aufstands, der den Weinbau in Südafrika sehr geprägt hat. Er war ein Innovator und Visionär, seine Theorien waren frisch und provokativ. Die "Méthode Cap Classique" wird aus den traditionellen Champagner Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir erstellt. Trockener Rosé mit einem wunderbaren Aroma nach schwarzen Beeren.

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir 

CHF 19.90 / Flasche(n) *
Auf Lager

Haute Cabrière - Chardonnay/Pinot Noir * 2018

Artikel-Nr.: SA-HCCHP16

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Im Bouquet pikant mit frischen, fruchtigen Aromen. Sehr elegant, fein mit sanften Fruchtnoten im Gaumen. Ein Wein voller Eleganz und verführerischer Länge und Finesse im Abgang.

Ideal als Apéritif, zu Häppchen, Vorspeisen, leichten Pastagerichten, Fisch, Käse.

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

John Platter: 4 Sterne (86-89 Punkte)

CHF 15.00 / Flasche(n) *

Graham Beck - Brut Rosé NV

Artikel-Nr.: SA-GBBRR

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Schöne Lachsfarbe und ein tolles Aroma mit wunderbarer Frische, gefällt jedem Champagnerfreund. Der Graham Beck Brut Rosé verbindet eine feine Mousse mit einem sehr angenehmen Abgang.

88% Pinot Noir, 12% Chardonnay

John Parker: 4 Sterne (86-90 Punkte), Veritas Awards 2018: Gold

CHF 22.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 24.50
Sie sparen 8 %
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Chocolate Block * 2017

Artikel-Nr.: SA-BKCB17

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Die Nase bietet ein brütendes Kompott aus dunklen Früchten mit einer Fülle von Parfüm und herzhaften Noten von Wurst, schwarzen Oliven und Zigarrenschachtel. Der Gaumen zeigt rote und dunkle Beerenfrüchte mit Aromen von reifen, roten Pflaumen, Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Teer, die sich in der Mitte des Gaumens bemerkbar machen. Das Veilchen und die Würze der Nase folgen mit einer lebendigen Säure und einer glatten, fleischigen Textur. Brombeeren und Lakritz verweilen im Mund mit einem Hauch von dunkler Schokolade und süssem Tabak.

Syrah 64%; Grenache 14%; Cinsault 11%; Cabernet Sauvignon 10%;Viognier 1%

John Platter: 5 Sterne (94 Punkte), Tim Atkin: 93 Punkte

 

CHF 34.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 38.90
Sie sparen 11 %
1 l = CHF 46.00
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L'Arco - Principe del Sole Rosso IGT Toscana * 2012

Artikel-Nr.: IT-LAR-05-2012

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Extrem dunkelrote Farbe, komplexes Fruchtaroma ohne starken Holzgeschmack. Nach dem Öffnen duftet der Wein leicht nach Minze, Likör und Pfeffer.

Ideal zu rotem Fleisch, Fleischgerichten mit Sauce / Sugo wie auch zu Käse.

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

CHF 19.50 / Flasche(n) *
1 l = CHF 26.00
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Todini - Chardonnay IGT Umbria * 2014

Artikel-Nr.: IT-TOD-02-2014

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Blasses gelb mit einer schönen Note nach tropischen Früchten (Ananas, Banane) und Mandeln. Intensiv, weich und rund im Gaumen.

Passt gut zu Käse, Meeresfrüchten, exquisiten Pastagängen und weissem Fleisch.

100% Chardonnay

CHF 18.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 22.84
Sie sparen 19 %
1 l = CHF 24.67
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Glenelly Estate - Reserve Chardonnay * 2018

Artikel-Nr.: SA-GNGVC18

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Duftend nach Zitrusfrucht, Papaya, Birnen, Melonen, Vanille. Feine Balance, mineralisch, komplex und reichhaltig im Gaumen mit lang anhaltendem Abgang. Fermentiert und gereift bei niedriger Temperatur während 9 Monate in französischen 500 Liter Fässern. 

100% Chardonnay

Robert Parker 2018: 92 Punkte

CHF 19.90 / Flasche(n) *

Todini - Bianco del Cavaliere DOC * 2014

Artikel-Nr.: IT-TOD-03-2014

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Blasses gelb, komplex, klar und frisch, sanft und vollmundig mit gutem Säuregehalt.

Passt sehr gut zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, geschmackvollen Pastagängen und weissem Fleisch.

100% Grechetto


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CHF 22.00 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 26.82
Sie sparen 18 %
1 l = CHF 29.33
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Dornier - Cocoa Hill Rosé * 2019

Artikel-Nr.: SA-DOR378957

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Lachsfarben, in der Nase feine Konzentration von Erdbeeren, Veilchen und einem Hauch von frisch gemähtem Gras sowie Nuancen von Vanille und Karamell. Der Gaumen vereint all diese Aromen mit einem vollen und reichen Mundgefühl, so dass man mit einem frischen Nachgeschmack und lebendiger Säure diesen trockenen Rosé geniessen kann.

100% Merlot

CHF 10.90 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 12.90
Sie sparen 16 %
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Graham Beck - Brut Blanc de Blancs * 2013

Artikel-Nr.: SA-GBBB13

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Aus 100% Chardonnay,  50% in französischen Burgunderfässer fermentiert, danach 4 Jahre sûr lie in der Flasche. Ein Spitzen-champagner, fruchtig mit Zitrus und reichhaltigen Bisquit Aromen und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse.

100% Chardonnay

CHF 29.50 / Flasche(n) *
Alter Preis CHF 32.50
Sie sparen 9 %
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