Das Weingut Glen Carlou liegt im nördlichen Bereich des Simonsberges im südafrikanischen Weinbau-District Paarl nahe der gleichnamigen Stadt. Ursprünglich war es Teil des Besitzes der Simonsvley, die sich als erste holländische Siedler im frühen 17. Jahrhundert am Kap niedergelassen hatten. Im Jahre 1985 wurde die Farm Lencarlou vom schottischstämmigen Walter Finlayson übernommen und auf Glen Carlou umbenannt. Inzwischen wird es von dessen Sohn David geführt, der das Handwerk in Bordeaux auf Château Margaux sowie in Australien und Kalifornien erlernt hatte.
Der Gesamtbesitz umfasst 108 Hektar, davon stehen 65 Hektar unter Reben. Es werden zu 60% die Weissweinsorten Chardonnay (60%) und Chenin Blanc, sowie zu 40% die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec (Cot), Merlot, Mourvèdre (Monastrell), Petit Verdot, Pinot Noir, Shiraz (Syrah), Tempranillo und Zinfandel kultiviert. Zu den Premiumweinen zählen vor allem der „Chardonnay Reserve“ (gilt als einer der besten Südafrikas), sowie der Bordeaux-Verschnitt „Grande Classique“ (Cabernet Sauvignon, Merlot) und der in der First Class der Lufthansa ausgeschenkte Pinot Noir. Jährlich werden rund 250.000 Flaschen Wein erzeugt.