Colvendrà - Spumante Rosato Extra dry IGT

Note di degustazione:
Rosa con riflessi violacei. Perlage fine e persistente, delicato profumo fruttato di ciliegia e frutti di bosco. Struttura leggera, piacevolmente fresca ..

Ottimo come aperitivo, in abbinamento a passati di verdura, cozze, frutti di mare, pasta e risotti con pesce e verdure.

Temperatura di servizio: 12°C

100% Marzemino

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,2% vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Refrontolo.

VINIFICAZIONE: separazione dalle bucce quando è stato raggiunto il colore rosa desiderato; fermentazione alcolica a temperatura controllata e con lieviti selezionati.