Aia Vecchia - Vermentino Toscana IGT * 2020

Nel bouquet di questo Vermentino si dispiegano componenti fruttate e speziate, che preannunciano un'emozionante esperienza di bevuta. Ci sono note di mela matura, pera, anice e rosmarino. L'attacco al palato è denso e si trasforma in un corpo voluminoso. Aromi di mela cotogna, melone e albicocca sono completati da delicate note di mandorle e fiori di acacia.

Buono con antipasti, vitello tonnato, paté di pollo, piccata milanese, coniglio in umido.

100% Vermentino

James Suckling: 90 punti