Divine Ignis - Spumante Rosé Extra Dry “FUOCO SEGRETO”

Dieser Rosé Spumante, aus Glera und Raboso gekeltert, ist für eine Überraschung gut: etwas Eisbonbon in der Nase, Sauerkische, delikat, grüne Gewürze. Am Gaumen straff, mit tollem Fruchtsäure-Spiel und einer roten Apfelaromatik, die verblüfft. So geht sprudelnde Leichtigkeit.

Ideal zu Aperitifs, herzhaften Häppchen, Meeresfrüchten vom Grill, leicht pikant gewürzte Gerichte.

Glera, Raboso

ALKOHOLGEHALT: 11 % vol.

Serviertemperatur 6-8°C

PRODUKTIONSGEBIET: Veneto

WEINBEREITUNG: Sanfte Pressung der Trauben, Trennung von den Schalen und Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen.