Donnafugata - Mille e Una Notte Sicilia DOC * 2021

Intensiv rubinrote Farbe, komplexes Bouquet, das sich durch Noten von roten Kirsche, Brombeeren, frischen balsamischen Noten (Eukalyptus), würzigem schwarzem Pfeffer und zarten Nuancen von süsser Röstung auszeichnet. Im Mund weich und umhüllend, ausgezeichnete Struktur mit raffinierten Tanninen. Bemerkenswerter Abgang.

Passend zu Lammkarree, Pappardelle mit Schweineragout, Braten, Tournedos Rossini.

Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, 100% vegan

James Suckling: 91 Punkte, Falstaff: 95 Punkte