Pratello - Catulliano Lugana * 2024

Strohgelb, duftig mit fruchtiger Strahlkraft und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen verführerisch, frische und tief, charaktervoll. Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben unter Stickstoffschutz sanft gepresst. Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl für 3 Monate, anschliessend weitere 3 Monate in der Flasche. Ein

ausdrucksstarker Wein mit feiner Struktur und salziger Eleganz.

Perfekt zu gegrilltem Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten oder Tagliatelle mit weissem Trüffel.

100% Turbiana, 100% vegan