Rijks - Governor’s Reserve Pinotage * 2016

Ein dichter, vollfruchtiger, kräftiger Wein mit Aromen von reifen Brombeeren und Pflaumen, die durch Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Kakao ergänzt werden. Am Gaumen vollmundig und dekadent, mit einer hervorragenden Ausgewogenheit zwischen den geschmeidigen und doch strukturierten Tanninen, der reichhaltigen Säure und den kräftigen Aromen von schwarzen Früchten. 22 Monate in französischen 300l Fässern ausgebaut. Nur 888 Flaschen produziert.

Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Grilladen, Wild, Steinpilzrisotto, Nudelgerichten mit Fleischsauce, Käse.

100% Pinotage, 100% vegan