San Salvatore - Porconero - Aglianico Campania IGP * 2022

In der Nase verbinden sich frische, dunkle Fruchtaromen mit einem Hauch süsser Gewürze, Pflaume, schwarze Kirsche und ein Hauch Nelke. Am Gaumen vollmundig und lebendig, mit saftiger Fruchtfülle, zarter Würze und einem charmanten, trinkanimierenden Abgang. Die Vinifikation und der Ausbau erfolgen bewusst im Stahltank, um Frische, Sortencharakter und Reinheit zu bewahren. Aufbau im Edelstahltank.

Ein charaktervoller Essensbegleiter, ideal zu herzhaften Speisen wie Eintöpfen oder Ossobuco.
100% Aglianico