Waterkloof - Circle of Life White * 2023

Helles Gelb, duftend nach reifen Quitten und Pfirsiche sowie einem Hauch Apfel. Aromatisch im Auftakt, kräftig und gehaltvoll im Gaumen, attraktiv, lebendig und schön ausgeglichen mit Noten reifer Zitrusfrüchte. Langer Abgang.

Passt hervorragend zu Scaloppine al limone oder asiatischen Gerichten wie Curry oder Thai.

69% Sauvignon Blanc, 26% Chenin Blanc, 5% Semillion, 100% vegan

Tim Atkin: 93 Punkte, Decanter: 94 Punkte