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Marche

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Nuovo Simone Capecci - Ciprea - Pecorino Offida Bianco DOCG * 2018

N. prodotto: IT-CAP-01-2018

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Il vitigno autoctono Pecorino, è stato recuperato nell’entroterra montano, dove la bassa resa l’aveva confinato, grazie alle sue alte qualità che ricerca e passione hanno riportato alla luce. Ciprea nasce da un ritrovamento: un omaggio alla Civiltà Picena e all’uso delle conchiglie come ornamento.

Colore brillante con riflessi verdognoli. Bouquet ricco di complessità in cui predominano i profu- mi di frutta gialla e di salvia. L’evoluzione è lenta e progressiva e l’ossigenazione porta a risaltare note minerali. È un vino pieno, persistente, elegante, caratterizzato da un’acidità fresca e ben equilibrata. Buona capacità di invecchiamento.

100% Pecorino

CHF 17,00 / bottiglia/e *
CHF 20,00
Risparmiate 15 %
1 l = CHF 22,67
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Nuovo Simone Capecci - Tufilla - Passerino Marche Bianco IGP * 2017

N. prodotto: IT-CAP-02-2019

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Pagadebito. Cacciadebito. Uva d’Oro. Sono alcuni dei nomi attribuiti nel tempo alla Passerina per la sua rinomata ricchezza produttiva. Il nome Tufilla deriva da Porta Tufilla, una delle porte cit- tadine della città di Ascoli Piceno, risalente al XVI secolo e denominata così perché presenta un piccolo sperone di roccia tufacea alla base dell’apertura del fornice. Questo vitigno tipico della collina adriatica esprime in purezza la massima versatilità negli abbinamenti a tavola.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, dotato di buona intensità aromatica con profumi tipici della collina picena. Gusto pieno, avvolgente, con una giusta nota acida che ne esalta la freschezza.

100% Passerina

CHF 14,50 / bottiglia/e *
CHF 18,50
Risparmiate 22 %
1 l = CHF 19,33
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Nuovo Simone Capecci - Piscus - Rosso Piceno Superiore DOP * 2017

N. prodotto: IT-CAP-03-2017

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Per questa selezione di Rosso Piceno Superiore si è scelto il nome latino del Picchio, simbolo principe della Civiltà Picena. Questo uvaggio ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese, colti- vate nella ristretta e più vocata zona della D.O.C. Rosso Piceno, attraverso l’affinamento in legno esalta le sue naturali qualità a un evidente livello superiore.

Vino dal colore rosso rubino intenso. All’olfatto lascia traspirare un complesso aromatico molto ampio in cui le note di ciliegia e prugna si fondono a quelle di spezie dolci (cannella e liquirizia). Al gusto si presenta corposo, giustamente tannico e nell’insieme armonico.

Montepulciano & Sangiovese

CHF 17,00 / bottiglia/e *
CHF 19,50
Risparmiate 13 %
1 l = CHF 22,67
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Nuovo Simone Capecci - Piscus - Rosso Piceno Superiore DOP * 2017 * 1.5L

N. prodotto: IT-CAP-03M-2017

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Per questa selezione di Rosso Piceno Superiore si è scelto il nome latino del Picchio, simbolo principe della Civiltà Picena. Questo uvaggio ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese, colti- vate nella ristretta e più vocata zona della D.O.C. Rosso Piceno, attraverso l’affinamento in legno esalta le sue naturali qualità a un evidente livello superiore.

Vino dal colore rosso rubino intenso. All’olfatto lascia traspirare un complesso aromatico molto ampio in cui le note di ciliegia e prugna si fondono a quelle di spezie dolci (cannella e liquirizia). Al gusto si presenta corposo, giustamente tannico e nell’insieme armonico.

Montepulciano & Sangiovese

CHF 36,50 / bottiglia/e *
CHF 40,50
Risparmiate 10 %
1 l = CHF 24,33
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Nuovo Simone Capecci - Quinta Regio - Offida Rosso DOCG * 2015

N. prodotto: IT-CAP-04-2015

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Il suo nome è quello con cui i Romani chiamavano il nostro territorio: la quinta regione dell’Im- pero. Nasce dalla selezione speciale di uve Montepulciano provenienti da piante vecchie, e dopo un lungo periodo di affinamento in legno si ottiene un vino che si impone per eleganza, potenza, per le formidabili caratteristiche organolettiche e per la grande vocazione all’invecchiamento.

Vino dal colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile. I profumi ricordano la ciliegia, la mora e la prugna secca, con sentore di liquirizia. Al palato il vino risulta pieno, avvolgente e pronunciato.

Montepulciano & Sangiovese

CHF 38,50 / bottiglia/e *
CHF 44,50
Risparmiate 13 %
1 l = CHF 51,33
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