Quoin Rock - Namysto Shiraz/Cabernet * 2017

Zeigt ein dunkles und dichtes Purpur. Im Bouquett sehr beerig mit einer leicht minzigen Note, etwas Zedernholz, reifen Zwetschgen. Erinnert auch an kandierte Früchte. Im Gaumen sanft im Auftakt mit sehr aromatischen Noten von schwarzen Beeren. Mittelkräftig mit schöne Balance, gut eingebaute Säure, ausgewogen und lang im Abgang.

Hervorragend zu Pasta, Fleisch, Grilladen, Wild, Risotto, würzigen Käsesorten oder auch zu dunkler Schokolade.

60% Shiraz, 29% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 5% Cabernet Franc