Waterkloof - Circle of Life White * 2022

Helles gelb, duftend nach reifen Quitten und Pfirsiche sowie einem Hauch Apfel. Aromatisch im Auftakt, kräftig und gehaltvoll im Gaumen, attraktiv, lebendig und schön ausgeglichen mit Noten reifer Zitrusfrüchte. Langer Abgang.

Passt hervorragend zu Häppchen und Vorspeisen, leichten Pastagerichten, Fisch.

60% Sauvignon Blanc, 33% Chenin Blanc, 4% Chardonnay, 3% Semillion, 100

Tim Atkin: 93 Punkte, Decanter: 94 Punkte