Baglio di Pianetto - "Raimone" Merlot & Nero d'Avola DOC * 2018

Colore rosso rubinoe con aromi di ribes rosso, mora e lampone. Note di peperone che precedono gli aromi speziati di vaniglia, noce moscata e liquirizia. Al palato le note di caffè espresso e pepe macinato che aggiungono profondità al sentore principale di amarena, mentre i tannini ben riconoscibili forniscono sostegno e struttura. Al gusto si conferma un vino morbido ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente. Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le diverse peculiarietà dei territori di appartenenza concentrandole in un’ unica essenza. Vino ricco e potente.

Con paste ripiene o al forno, arrosti di selvaggina e bistecche di manzo alla brace.

Merlot, Nero d'Avola

Concours Mondial de Bruxelles: Silver Medal, Falstaff: 91 punti, JamesSuckling: 90 punti