Jordan - Chardonnay Nine Yards * 2021

Questo Chardonnay è stato affinato sui lieviti per 11 mesi dopo la fermentazione in botti di rovere. Vino giallo dorato brillante, corposo, fruttato con la freschezza degli agrumi, seguito da una nota di crème brûlée e crema al burro. Un corposo vino bianco sudafricano di prima classe. Adatto a piatti di vitello con salse leggere, piatti di asparagi, pesce, ravioli al sugo di funghi e olio al tartufo.

100% Chardonnay

Tim Atkin: 93 punti