Mura Mura - Serragrilli Barbaresco DOCG * 2019

Guido Martinetti e Federico Grom, i fondatori della multinazionale dei gelati Grom, dopo aver venduto il loro impero dei gelati a Unilever, hanno acquistato 30 ettari di terreno nel Barbaresco, di cui 10 a vigneto. Lì ora producono Barbaresco di alta qualità da singoli strati, che soddisfano i più alti standard: Struttura, frutti rossi, muscolarità. Il cru Serragrilli è costituito da due versanti che si trovano alle spalle di Neive, in direzione Castagnole Lanze. Il nostro piccolo vigneto, dai lati congruenti, è esposto a sud su un terreno franco argilloso e compatto, dando origine ad un barbaresco il cui tannino si rivela muscolare e profondo.

100% Nebbiolo