Nico van der Merwe - Shiraz * 2019

Colore cremisi scuro, profumo di frutti di bosco molto intenso e maturo, aromi fini di botte di rovere con un po' di vaniglia, cremoso al palato e che riempie il palato, ma sembra ancora fresco e vivace, acidità appropriata e tannini perfetti fino al finale molto lungo .

Ottimo con pasta, carne, grigliate, selvaggina, risotti, formaggi piccanti o cioccolato fondente.

100% Shiraz

John Platter: 4.5 stelle, Decanter: 97 punti