Terre di Gratia - "Don Sasà" Grillo DOC Sicilia BIO * 2018
N. prodotto: IT-TDG-01-2018
Descrizione
Vitigno aromatico a bacca bianca, diffuso in tutta la Sicilia occidentale, è talvolta difficile da coltivare perché molto vigoroso. Usato anche come base per la preparazione di vini liquorosi, si esprime da noi con un’interpretazione territoriale molto particolare.
Ottimo con le linguine con le triglie (pasta con pomodorini pelati, strisce di triglia, aglio e prezzemolo).
100% Grillo
Luca Maroni: 87 punti